Gelatiere Musso

Da 50 anni le migliori!

I nostri prodotti


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Gelatiere Da Casa

Gelatiere Da Casa


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Gelatiere Professionali

Gelatiere Professionali



Italian Style

Italians do it better!

Nei primi anni 60, in risposta alla domanda di mercato, Piero Musso ha studiato e perfezionato una macchina che avrebbe rivoluzionato il modo di intendere il “gelato artigianale, fatto in casa”. Da allora le nostre gelatiere hanno trovato spazio nelle cucine degli appassionati e nei ristoranti più prestigiosi, hanno recitato da comparsa in numerosi film e rappresentato il gelato italiano fatto in casa, all’estero.


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Dicono di noi

References

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Laura Moser

Wall Street Journal


If you’re serious about making your own ice cream, this is the machine for you.


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Dorie Greenspan

Epicorious.com


The machine that won my heart is the Musso Lussino.


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Natalie Haughton

Los Angeles Daily News


The Cadillacs of ice cream makers are those like the Lello, Lussino.


Ricette

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Gelati

Una ricetta facile e che non richiede lunghi tempi di attesa. Il caffè in grani è l’ingrediente principale dello sciroppo base, a cui si aggiunge la panna. Non viene infatti utilizzata la bevanda ma soltanto i grani per aromatizzare. Un’idea diversa per concludere il pranzo della domenica. I cultori del caffè sapranno scegliere la fragranza migliore.

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Gelati

La ricetta classica del gelato alla crema si presta a molte interpretazioni, potrete aggiungere biscotti alla meliga o offelle sbriciolate grossolanamente direttamente nella gelatiera quando il gelato è quasi pronto. Oppure sciroppo di amarene, scaglie di cioccolato o cioccolato fuso, pezzetti di torrone o uvetta ammollata e rum o ancora servire accanto a una deliziosa fetta di torta […]

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Gelati

Il gelato allo yogurt è uno dei più semplici da realizzare, è veloce perché la miscela non deve essere scaldata e il risultato è garantito. Se utilizzerete della ‘crema di yogurt bianco‘, che si trova facilmente in commercio, il gelato che otterrete sarà ancora più soffice e gustoso.

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