Ricette


Gelato alla menta

Title:

Descrizione:

Gelato alla menta

Il segreto di un buon gelato sta nella scelta degli ingredienti. In questo caso l’ingrediente principale è l’essenza di menta fresca Pancalieri. Il gelato alla menta può essere servito con l’aggiunta di qualche scaglia di cioccolato e qualche fogliolina di menta per decorare.

Durata: 01:16

Ingredienti

  • 150 g di zucchero
  • 3 tuorli
  • 300 g di latte
  • foglie di menta fresca
  • 200 g di panna
  • 5 gocce di essenza alla menta