ED. Atlante 2009 – Il Gelato fatto in casa
![gelato-casa.png](https://www.gelatieremusso.it/wp-content/uploads/2009/12/gelato-casa.png)
Da: ED. Atlante 2009
Autore: Torrance Kopfer
Data: Dicembre 2009
Un altro modello di gelatiera è quello con il sistema di refrigerazione incorporato. Rappresenta la scelta migliore per la preparazione di svariate qualità di gelato.